【連豐盈】

(04)2329-7889
薏仁館:台中市大聖街109號
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綠茶莊:台中市南屯路二段256號
11:00 ~ 21:00
周日休/白木耳二號/補充膠原蛋白的美容聖品/120321

 

噠噠噠 接著繼續快速今天的第二篇
今天要介紹的其實是我最近的大大大大大大愛
FION已經連續兩個禮拜幾乎天天吃它了 有時後是午餐有時後是晚餐 我都買來當正餐吃
沒辦法 誰叫南屯店的在公司附近 大墩店的又在我回家的路線上(太過分了)
害得我這陣子 天天都想吃它 你也知道的
老娘就是那種只要迷上一個東西 就會天天吃天天吃 吃到我膩為止

 

 他們到底是在賣些啥東西咧 其實就是走養生路線的純天然甜品
當初我們會發現他 就是有天客戶帶它來拜訪我們公司
殊不知 咱們公司的女人們 就愛這種老人路線的養生食物(?) 馬上就追問在哪買的

前幾個禮拜 一時興起訂來當午餐吃
南後南後 FION一吃就愛上了 現在是一天沒吃到就會覺得渾身不自在
才導致我現在幾乎 天天都買來吃的誇張行徑 不曉得 這次的症頭會持續多久咧

 

 

沒臭 我今天中午的午餐又是它啦 噹噹噹
別看他這樣小小一碗 對假小鳥胃的女人來說
這已經非常有飽足感啊啊啊啊啊啊啊

 

雖南他的甜品玲瑯滿目 但我每次還是只獨終於這味
銀耳露二號NT.50

只能說二號這碗實在太對我的口味了
紅豆+雪蓮+白木耳 還有那最重要的陪襯 又香又濃的鮮奶
噢噢噢 每次想到我的口水就又要噴出來了我

上頭滿滿的滿滿的 就是號稱養顏秘方的白木耳(銀耳)
他們家煮的非常軟爛 不是那種脆脆的口感 香稠滑順 完全正中我的下懷啊
而且對於要補充膠原蛋白的愛美女性來說 白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選

通常一些老化現象都是缺乏膠質才會引發
隨著年齡的增長 皮膚內的膠原蛋白會漸漸流失 然後皮膚漸漸鬆弛 失去彈性
至於補充膠原蛋白用擦的是沒用的 因為膠原蛋白是大分子 用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度
無法補充到真皮層失去彈性的肌膚 所以這時候就要用吃的來補充
像是豬腳 雞腳 牛筋 白木耳 燕窩等都是富含膠質的食物噢
前陣子 FION好像因為減肥的關係所以指甲都裂的很誇張 那時候就超緊張的
一直去找豬腳或是黑木耳來吃(當時還沒發現連豐盈) 

而且 白木耳富含的植物膠質絕不輸燕窩
之前就聽人家說過:『有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。
可見得白木耳在身體調理方面 佔有多大的地位 好佳在剛好我又愛吃(擦口水)

 

說到燕窩 上禮拜天我去東海的時候還真的看到燕窩了耶
超誇張 就在大馬路的店家屋簷築巢 還剛好被我給目擊到燕子出門的那剎那 

 

 這個黃黃的就是雪蓮了 一般的甜湯店家好像比較不常見
看起來很像蓮子 不過好像又跟蓮子沒關係 我每次要問老闆都問到忘記了
它吃起來鬆鬆軟軟的 其實口感有點像蓮子說

上網查了下資料 原來雪蓮子真正的名稱應該是鷹嘴豆
其他豆類相比 鷹嘴豆的食療作用特別突出
它所含的鷹嘴豆芽素A具有雌激素樣作用 功效是大豆異黃酮的6倍
基酸含量是燕麥的三倍 且人體必需的八種胺基酸它全部具有 營養相當豐富
是素食者的營養補充良品 據說種子外那層膜質也具有防癌功效


功效居南這麼多 想嚇死誰啊

 

至於紅豆方面 煮的不會過硬或是過軟 口感剛剛好
而且他們家的東西都是用紅冰糖下去熬煮的
不會死甜更沒有甜膩感 東西吃起來非常養生又天然

紅糖是單糖不易發酵 糖性比較穩定 故食後於口腔內 不會有食用砂糖後躁熱酸苦之感
因此用於烹飪食物不易酸化 容易保持食材原有風味口感
再搭配鮮奶一起加熱的白木耳二號 簡直都把我的魂給吸走了 我愛死甜湯囉

 

 

【 OH~YEAH 】

他們家甜湯的最大特色就是幾乎沒有什麼甜味
重度嗜甜者可能會很不適應 雖然我這螞蟻倒是適應的挺快的
可能是我點的白木兒二號還有鮮奶做陪襯吧

而且好玩的是 大家心目中的最愛都不一樣
像我們老闆最愛的還是銀耳露一號 會計則是薏仁湯一號
上次我有買過一次水豆腐給CONNER 水豆腐其實就是豆花的意思
他們家的豆花比較偏古早味 非常綿密 不過也非常的不甜
味道非常非常非常的養生啊啊啊啊啊啊

((CONNER都給我偷偷皺眉了 haha))

*以上純屬個人感覺囉*

 

【延伸閱讀】[官網] 連豐盈的部落格
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[台中] 台中人的共同記憶。阿斗伯
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留言列表 (4)

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  • Conner
  • ''假小鳥胃''這詞兒..還真是通透啊!!哈
  • (羞)?

    飛巴 ✈ 於 2012/04/03 13:57 回覆

  • 癢俗你
  • 你的指甲跟menu合為一體了
  • 好看嗎?

    飛巴 ✈ 於 2012/04/03 13:57 回覆

  • 訪客
  • 那蓮子的名字叫"雪蓮子"~~^^
  • 嗯嗯:)

    飛巴 ✈ 於 2012/11/05 11:35 回覆

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