【老趙傳統麵食】

(04) 2560-4471
台中縣大雅鄉中清路四段313號
12:00 ~ 20:00
潭雅神旁/台中餐館評-鑑優質餐館/胡志強夫婦也愛吃/周一公休/100312

 

老趙傳統麵食 主要以各種傳統麵食為主 第一代原本是隨政府撤退來台的老士官長
退役後在這裡開起了這間小麵館 因為口味道地 有濃濃的東北味 吸引不少顧客
尤其只要在清泉崗當過兵的人 退伍了還是很懷念那個味道 所以都還會專程過來吃
而且更多顧客不辭千里就是爲了他們的招牌主打「牛肉捲餅」

 

那天好不容易騎下【潭雅神】之後
南投就帶我們轉入這個他號稱有許多美食的街上 就在清泉崗的對面

 

然後就被我們給鎖定了這間大紅色招牌的 老趙傳統麵食
沒想到居然是間名氣不小的店家呢

 

店裡樣子看起來頗潔淨明亮 大多是超大的圓桌 一桌至少可以坐上八人左右

 

價位算平價 除了那個「酸菜白肉鍋」跟「麻辣火鍋」的數字有嚇到我一下
事後才之後 原來老趙出名的還有 這兩個老闆最引以為傲的麻辣鍋東北酸白菜鍋
據說不管是冬天還是夏天都供不應求呢 當天準備的新鮮食材
一鍋足以讓七八個壯漢吃到打嗝的份量 所以其實還算正常 差點被唬了 哈

 

我最喜歡邊吃東西邊看電視

 

馬屎在自拍 我們硬要湊進去 擠的真剛好呢

 

最上面兩張照片是胡志強夫婦去年年底來吃的照片
下面兩張則是老趙在08年跟10年獲選為台中餐館評鑑的優質餐館

 

【餛飩麵】 NT.55 味道普普通通

早期的清泉崗是中部重要的空軍基地之一
很多老兵或士官長都在此居住形成眷村文化也衍生出各省的麵食文化
各省份的麵食點心各有各的獨特的味道與特色口感

 

【涼麵】NT.40

因為剛騎完腳踏車整個人超熱血的 所以點了涼麵來降溫一下
麵條口感Q彈 搭配胡麻醬 甘香順口 夏天天氣熱 吃涼麵最清涼
便利商店的涼麵都默默的再增加各種不同的口味了呢

 

【水餃】NT.4 (一粒)

因為FION肚子實在太餓了 所以又點了五顆的水餃來陪襯
不過時間過太久 已經忘了味道如何了 超不負責任

 

【蔥油餅】NT.50

有別於一般的餅皮 除了精選麵粉外更是手工揉製而成
濃濃的蔥香 酥脆的薄皮 咬勁十足 係係咀嚼還可以感受到淡淡的麵粉甜味

 

 在桌上發現的辣椒醬 拿來搭配蔥油餅吃 沒想到意外的辣死人
黃以涵還辣到淚流不止 笑死我們 哈哈
據說MENU上面的麻辣伴麵就是老闆要挑戰客人吃辣的本事 才推出的噢
不怕死的可以去試試看

 

 

【 OH~YEAH 】

流過汗 吃下肚的就是特別美味呢
話說潭雅神真是一段可怕 無止盡的路途啊啊

這次去老趙的時候 看見上面有一個關於手工蟹殼黃的報導
整個很心動 不過居南只有周二有賣 氣死人
據說是製作過程費時又費工所以才會限時特賣
一個只要NT.15 整個就很吸引人

下次去的話 請鎖定星期二

大家都說我的食記快荒廢了呢
因為累積太多 害我現在出去吃東西都懶得照相了
怕給自己累積不必要的壓力 嘖嘖 快點讓我它們清空拔 加油溜

*以上純屬個人感覺囉*

 

【延伸閱讀】 [台中] 哭著回家單車日。潭雅神

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留言列表 (4)

發表留言
  • sevendesign1230
  • 我比較想吃蔥油餅勒~看起來真好吃@@
  • 伍拾圓的份量超多的噢,很划算!

    飛巴 ✈ 於 2010/04/29 00:22 回覆

  • sevendesign1230
  • 是喔~~感覺就好好吃說
    涼麵我比較喜歡吃哇沙米口味的~~哈哈
  • 我沒吃過哇沙米口味的說,改天試試看=ˇ=

    飛巴 ✈ 於 2010/05/01 23:19 回覆

  • sevendesign1230
  • 哈~很好吃喔~~沒騙妳~
  • 最近天氣超熱,吃涼麵剛剛好!!! 哈~

    飛巴 ✈ 於 2010/05/05 23:50 回覆

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